远安：开展食品安全培训

    （通讯员谭红波 汪运红）秋季即将开学，为确保校园食堂食品安全，8月26日，远安县举办了学校食堂食品安全管理培训。全县各中小学校、幼儿园总务主任和食堂管理人员共60余人参加了培训。 
    培训会上，县教育局对上学期食堂食品安全工作检查情况和食堂财务审计情况进行了通报，对隐患整改情况进行了督办，认真组织学习了新《食品安全法》、《学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定》等法律法规，并对下学期食品安全工作进行了安排部署，要求各学校、幼儿园从规范食堂财务核算、加强食品安全规范管理、积极探索食堂管理新举措、做好食堂创建验收与最佳食品安全放心县创建工作、强化学生饮用奶安全管理等方面，进一步加强领导、细化措施、落实责任，扎实推进食品安全管理的各项工作，确保新学期校园食品安全。
    通过培训，学校、幼儿园食品安全直接管理责任人的风险防范意识、法规意识、责任意识进一步增强，为不断提高校园食品安全管理的规范化和标准化奠定了坚实基础,为学校食品安全筑起了一道牢固的安全防线。