“女猪倌”任小红的美好明天
3月26日,笔者慕名来到当阳市革命老区两河镇麦城村,对荣获“国家农民合作社示范社”、美好明天麦城养猪农民专业合作社的理事长任小红进行了实地采访时,见闻许多合作社的成员反映说:“我们合作社能获得国家级的示范社,这有任小红理事长的一份功劳啊。”
把猪当“娃”养
在采访中,虽说这位52岁的女理事长任小红已是个当外婆的人,但三句话不离言猪,与笔者高频率交流。午餐时,主人理当陪同,她嘱咐好接待的同志,便“临阵开脱”。任小红理由很充分:“这些猪要伺候呀!不能替换任何‘带菌’生手,这些哑巴畜生吃什么、吃多少、有什么需要,都有严格规定……”
这哪是喂猪,就像幼儿园照顾娃子们似的。难怪笔者现场参观只能透过一段距离的玻璃窗户,目睹“天蓬元帅”的各姿芳容,尽情享受态然与悠闲。当我们见到合作社的那一栋栋宽敞明亮的猪舍,那一台台启开的空调,其嗡嗡声犹如催眠曲和干净的洗涤用具等应有俱全,一系列实用于产房、保育室、育肥室全都隔离,一视同仁。面对此时此景,笔者也十分感慨,她真是把猪当“娃”来养啊!同时,从诸多方面又折射出任小红具体细致付出,收获人生事业另一种难得的风景。
任小红高兴和苦恼事太多了,先择令她快乐的两件事儿:一件是从唐人神集团引进“美神牌”种猪改良在本地开花结果,一代原种、二代杂交猪活蹦乱跳,并在本地安家落户;另一件是肥头大耳,腰圆体胖的瘦肉型猪,载入专业舒适车厢输入全国各地市场,仿佛出差或旅游。任小红说:“这些‘菠菜叶子’耳朵,‘蒜盘珠子’脚,走一步哼三声的猪,只是不会说,有头有脑,人畜一般。要做到人畜和谐地生活在一起,成为她养猪的全部内容。
任小红岀生在沮、漳两河口的麦城村,又出嫁到沮漳两河口的河溶镇赵家洲。从“穷坑”里却跳进“水窝”里。微小短工的打工妹在实践中逐渐认识到发挥两河镇“大蒜之乡”的优势,受到人多田少的制约,唯一只能搞好农家养殖规模上一个台阶,村民荷包一定会鼓起来。任小红主动与镇、村干部商议,一拍即合!在村支书的大力协调下,任小红购买村集体猪场,学校旧址及私人废弃猪舍共6000平米,搭闹台唱大戏。村民疑惑,看笑话的不少。当她委实干出名堂,“取经”的人络绎不绝。任小红顺势启发大伙,家庭养猪早已满足不了食客挑剔的胃口。譬如规模养殖的船大才不怕风浪。于是,按照民主、平等、自愿、互利的原则,组成了“当阳市美好明天麦城养猪农民专业合作社”。她说:“坚信党的富民政策好,加上人勤劳和科学养猪,明天会更加美好任小红一炮打响,合作社参加成员300余户,入股金额达1640万元。
不按规矩不成方圆。近些年来,她带领合作社坚持“八个统一” 即坚持统一饲料供应、防疫、技术指导、销售、建场、引进良种、净化环境、资金借贷的服务模式,取得了明显的社会、经济效益。在瞬息万变的市场获取一席之地,让合作社成员育肥的猪远销湘、川、苏、黔、滇、渝等六省市,年出栏10万余头,产值达1.16亿大关。村民由原来年纯入2000元飙升至10000元。麦城村由全两河镇末名达中等偏上水平。现在,随便询问某位养猪户,荷包里不是几万元,而是十几万元,甚至几十万元。从规模养殖尝到甜头大有人在。四组范东兵从某厂下岗,又患病,一贫如洗。任小红帮扶他就地取材,赊80头仔猪饲料,年底净赚4万元,还治愈了病。2007年,他快马加鞭,又赚了52万元,用20万购买小轿车一部。
再说她恼心事儿。合作社需要法规保驾护航,维护自身合法权益。村民王春明与畜牧站签约,一头母猪一年交12元的保险费。不久,这头母猪因病医治死亡,对方给了500元敷掩。任小红委派合作社副理事长——全国义务维权调解员张青山打一场官司,对方按当初合同数额1000元赔偿。
每到开年后几个月里,是任小红最为难熬日子,市场低迷,肉价对合作社冲击不可小觑。湖北省、宜昌市、当阳市三级妇联领导先后临莅关怀,并得到当阳市妇联具体扶持,联诀市人社局、金融部门,年以100多万元给合作社成员贴息信贷,同时8万元贴息信贷给任小红,循环二年,用于资金周转。当年贷次年偿还。迄今为止,信贷尚未逾期拖欠,合作社荣获高端客户之美誉。
堤外受灾堤内弥补,精打细算。请来兽医,至少2元。任小红一个女人,对种猪阉割,定期打猪瘟、水肿、口蹄疫、蓝耳症的防疫诊治,成为名符其实的猪“郎中”。
任小红很会讨价还价,猪饲料市场价每吨3500元,经她与厂家签合同每吨饲料便宜200-350元,对合作社成员是一个不小的数字。任小红不惧亏血本,坚持推广新技术、新经验、全年聘专家培训3800人次,发放技术书册1300本。为合作社和老区农户发展养猪业淘宝掘金。
美丽的彩“红”
环保成为国策,大量猪粪便是立体养殖眼下最好去处,对农村环境卫生提出严峻挑战。任小红身体力行和鼓励合作社成员做出表率,大力兴建沼气池。目前在合作社成员中已兴建100立方米的2个、50立方米的4个、10立方米的146个,一直居全镇前列。并受到镇党委、政府和有关部门的通报表彰。同时任小红在市党代会和有关会议上,数次就本地种猪进行改良和加强防疫的建议,均受到有关领导重视,经过畜牧临床实施,现已扎根开花结果。
任小红不忘国家大事,汶川地震时合作社捐资3200元,她个人捐资800元。身边孤寡五保户和困难群众,都以不同方式慰问和帮扶。
2010年10月,任小红推选为当阳市第七届党代表,后又选为宜昌市五届党代表。自2008年至2014年以来,她先后荣获全国城乡妇女岗位建功先进个人、湖北省十大农村妇女科技致富标兵、荆楚湘大明星经销商和宜昌市“十佳”农民专业合作社、国家农民合作社示范社等称号后,身感责任重大,倍加珍惜来之不易的荣誉。
女猪倌任小红最后深情地说:“肉好吃好吃肉,人人好吃人人吃;猪长肉长肉猪,天天长肉天天长。”这是舌尖文化最精彩的一章,也是作为猪倌和广大食客的共同心愿。(李栋善 万良平 陈于

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